Salon International du Patrimoine
Une plateforme internationale de dialogue sur le patrimoine alimentaire, l'identité, la durabilité et le développement, organisée en marge du Carnaval International des Dattes de Buraydah.
Une plateforme internationale de dialogue sur le patrimoine alimentaire, l'identité et le développement durable
Le Salon International du Patrimoine est le premier salon culturel international du Royaume, une plateforme intellectuelle et de savoir réunissant experts, décideurs, chercheurs et organisations internationales pour débattre du patrimoine alimentaire en tant que marqueur d'identité, moteur de valeur économique et de développement, et champ de coopération culturelle et internationale. Organisé aux côtés du Carnaval International des Dattes de Buraydah, le Salon apporte au Carnaval une dimension intellectuelle, de savoir et internationale.
Vision
Faire du Qassim une plateforme internationale de dialogue sur le patrimoine alimentaire, l'identité et le développement durable.
Mission
Présenter le patrimoine alimentaire saoudien comme une valeur culturelle, économique et de développement ouverte au dialogue, à l'échange et à l'évolution, et bâtir des ponts de savoir entre l'expertise nationale et les organisations internationales.
Dimensions Fondamentales
Culturelle
Patrimoine alimentaire, identité, héritage et savoirs traditionnels.
De Développement
Sécurité alimentaire, durabilité agricole et développement des communautés locales.
Économique
Chaînes de valeur, investissement, industries liées aux dattes et économie culturelle.
Internationale
Organisations internationales, échange de savoirs, partenariats et dialogue interculturel.
Thématiques Clés
Patrimoine Alimentaire et Identité Culturelle
La place du palmier et des dattes dans la culture arabe et islamique et l'identité nationale.
Dattes et Sécurité Alimentaire
Agriculture durable, avenir de la production, défis et opportunités mondiaux.
Dattes et Économie Culturelle
Industries créatives, agritourisme et construction d'une marque de produit local.
Patrimoine Alimentaire dans le Monde Islamique
Protection du patrimoine, documentation des savoirs traditionnels et coopération culturelle.
Investissement dans les Chaînes de Valeur Agricoles
Augmentation de la valeur ajoutée, transformation, innovation et opportunités de croissance.
Le Patrimoine Alimentaire comme Puissance Douce
Mobiliser la culture alimentaire pour bâtir l'image internationale et renforcer les liens entre les peuples.
Invités Internationaux
S.E. Dr Salim Al-Malik
Directeur Général de l'ICESCO
Patrimoine culturel, identité et coopération culturelle internationale
Dr Nizar Haddad
Représentant de la FAO en Arabie Saoudite
Industries de transformation, développement, durabilité et valeur ajoutée
Intervenants Locaux
Dr Badr Al-Wuhaibi
Café
Chercheur spécialiste de l'histoire des Aqeelat, spécialisé dans la vérification des documents commerciaux, et propriétaire du Musée Historique d'Al-Uqailat.
Abdullah Al-Tuwaijri
Chameaux
Homme d'affaires fortement intéressé par le secteur camelin, et l'un des principaux fondateurs d'un fonds de négociation de chameaux sur les marchés financiers.
Saleh Al-Saab
Dattes
Investisseur dans des projets agricoles et environnementaux, et fondateur de la pépinière Rawd.
Programme du Salon
Modérateur de la Session
Ouverture du Salon, accueil des participants et présentation des intervenants et des thèmes de la session.
Dr Salim bin Mohammed Al-Malik
Directeur Général de l'ICESCO
Le rôle culturel des dattes, du café et du lait de chamelle dans la société islamique, et leur impact sur le comportement social et alimentaire.
Dr Nizar Haddad
Représentant de la FAO en Arabie Saoudite
Le rôle des industries de transformation des dattes et du lait dans la nutrition durable au regard des objectifs de l'ONU.
Abdullah Al-Tuwaijri
Le rôle des chameaux et du lait de chamelle dans l'alimentation et le bien-être au sein de la société saoudienne.
Badr Al-Wuhaibi
Le rôle culturel du café et son influence sur les voyages commerciaux des Aqeelat.
Saleh Al-Saab
Le rôle des dattes dans le patrimoine culturel et social.
Modérateur et Intervenants
Dialogue ouvert et questions du public, suivis des mots de clôture et de l'hommage aux intervenants.
Du Qassim au Monde
Le Salon International du Patrimoine se lance comme le premier salon culturel international du Qassim, une plateforme qui porte l'expertise locale vers le dialogue mondial, transformant le patrimoine alimentaire d'une mémoire préservée par les générations en savoir, partenariats et initiatives créant un impact durable.
Salon International du Patrimoine.. patrimoine local, dialogue mondial.