صالون إرث انٹرنیشنل
خوراک کے ورثے، شناخت، پائیداری اور ترقی پر مکالمے کے لیے ایک بین الاقوامی پلیٹ فارم، جو بریدة انٹرنیشنل ڈیٹس کارنیول کے ساتھ منعقد کیا جاتا ہے۔
غذائی ورثے، شناخت اور پائیدار ترقی پر مکالمے کے لیے ایک بین الاقوامی پلیٹ فارم
ہیریٹیج سیلون انٹرنیشنل مملکت کا پہلا بین الاقوامی ثقافتی سیلون ہے، ایک فکری اور علمی پلیٹ فارم جو ماہرین، فیصلہ سازوں، محققین اور بین الاقوامی تنظیموں کو یکجا کرتا ہے تاکہ غذائی ورثے پر بطور شناخت کے عنصر، اقتصادی اور تنموی قدر کے محرک، اور ثقافتی و بین الاقوامی تعاون کے میدان کے طور پر گفتگو کی جا سکے۔ بریدہ انٹرنیشنل ڈیٹس کارنیوال کے ساتھ منعقد ہونے والا یہ سیلون کارنیوال میں ایک فکری، علمی اور بین الاقوامی جہت کا اضافہ کرتا ہے۔
وژن
قصیم کو غذائی ورثے، شناخت اور پائیدار ترقی پر مکالمے کے لیے ایک بین الاقوامی پلیٹ فارم بنانا۔
مشن
سعودی غذائی ورثے کو ایک ثقافتی، اقتصادی اور تنموی قدر کے طور پر پیش کرنا جو مکالمے، تبادلے اور ترقی کے لیے کھلی ہو، اور قومی مہارت اور بین الاقوامی تنظیموں کے درمیان علمی پل تعمیر کرنا۔
بنیادی جہتیں
ثقافتی جہت
غذائی ورثہ، شناخت، میراث، اور روایتی علم۔
تنموی جہت
غذائی تحفظ، زرعی پائیداری، اور مقامی برادریوں کی ترقی۔
اقتصادی جہت
ویلیو چینز، سرمایہ کاری، کھجور سے متعلق صنعتیں، اور ثقافتی معیشت۔
بین الاقوامی جہت
بین الاقوامی تنظیمیں، تجربات کا تبادلہ، شراکت داری کی تعمیر، اور بین الاقوامی ثقافتی مکالمہ۔
اہم موضوعات
غذائی ورثہ اور ثقافتی شناخت
عرب و اسلامی ثقافت اور قومی شناخت میں کھجور کے درخت اور کھجوروں کا مقام۔
کھجوریں اور غذائی تحفظ
پائیدار زراعت، پیداوار کا مستقبل، اور عالمی چیلنجز اور مواقع۔
کھجوریں اور ثقافتی معیشت
تخلیقی صنعتیں، زرعی سیاحت، اور مقامی مصنوعات کے برانڈ کی تعمیر۔
اسلامی دنیا میں غذائی ورثہ
ورثے کا تحفظ، روایتی علم کی دستاویز بندی، اور ثقافتی تعاون۔
زرعی ویلیو چینز میں سرمایہ کاری
اضافی قدر میں اضافہ، مینوفیکچرنگ، جدت طرازی، اور ترقی کے مواقع۔
بطور نرم طاقت غذائی ورثہ
بین الاقوامی امیج کی تعمیر اور اقوام کے درمیان روابط کو مضبوط بنانے کے لیے غذائی ثقافت کا استعمال۔
بین الاقوامی مہمانان
معالی ڈاکٹر سالم المالک
آئسیسکو (ICESCO) کے ڈائریکٹر جنرل
ثقافتی ورثہ، شناخت، اور بین الاقوامی ثقافتی تعاون
ڈاکٹر نزار حداد
سعودی عرب میں ایف اے او (FAO) کے نمائندے
پروسیسنگ صنعتیں، ترقی، پائیداری، اور اضافی قدر
مقامی مقررین
ڈاکٹر بدر الوہیبی
قہوہ
عقیلات کی تاریخ کے محقق، تجارتی دستاویزات کی تصدیق کے ماہر، اور عقیلات تاریخی عجائب گھر کے مالک۔
جناب عبداللہ التویجری
اونٹ
اونٹ کے شعبے میں گہری دلچسپی رکھنے والے تاجر، اور مالیاتی منڈیوں میں اونٹوں کی تجارت کے فنڈ کے اہم بانیوں میں سے ایک۔
جناب صالح الصعب
کھجوریں
زرعی اور ماحولیاتی منصوبوں میں سرمایہ کار، اور روض نرسری کے بانی۔
سیلون پروگرام
سیشن ماڈریٹر
سیلون کا افتتاح، حاضرین کا خیرمقدم، اور مقررین اور سیشن کے موضوعات کا تعارف۔
ڈاکٹر سالم بن محمد المالک
آئسیسکو کے ڈائریکٹر جنرل
اسلامی معاشرے میں کھجور، قہوہ اور اونٹنی کے دودھ کا ثقافتی کردار، اور سماجی و غذائی رویوں پر ان کے اثرات۔
ڈاکٹر نزار حداد
سعودی عرب میں ایف اے او کے نمائندے
اقوام متحدہ کے اہداف کے تحت پائیدار غذائیت میں کھجور اور دودھ کی پروسیسنگ صنعتوں کا کردار۔
جناب عبداللہ التویجری
سعودی معاشرے میں خوراک اور صحت میں اونٹ اور اونٹنی کے دودھ کا کردار۔
جناب بدر الوہیبی
قہوے کا ثقافتی کردار اور عقیلات کے تجارتی سفروں پر اس کا اثر۔
جناب صالح الصعب
ثقافتی اور سماجی ورثے میں کھجور کا کردار۔
ماڈریٹر اور مقررین
کھلا مکالمہ اور حاضرین کے سوالات، اس کے بعد اختتامی کلمات اور مقررین کی تکریم۔
قصیم سے دنیا تک
ہیریٹیج سیلون انٹرنیشنل قصیم کے پہلے بین الاقوامی ثقافتی سیلون کے طور پر شروع ہو رہا ہے، ایک ایسا پلیٹ فارم جو مقامی مہارت کو عالمی مکالمے میں لاتا ہے، اور غذائی ورثے کو نسلوں کی محفوظ کردہ یاد سے بدل کر ایسے علم، شراکت داریوں اور اقدامات میں تبدیل کرتا ہے جو دیرپا اثر پیدا کرتے ہیں۔
ہیریٹیج سیلون انٹرنیشنل.. مقامی ورثہ، عالمی مکالمہ۔